Communiqués, convocations et invitations

L’alimentation durable, une culture en évolution

Si la Terre était un jardin durable…

Saguenay, le 15 janvier 2009 — Les étudiants du programme d’études supérieures
spécialisées en éco-conseil invitent la population à participer à leur rendez-vous annuel
sur le développement durable. L’événement aura lieu du 18 au 23 janvier 2009, à
l’Université du Québec à Chicoutimi, et traitera de « L’alimentation durable, une
culture en évolution ». Le savoir acquis, tout au long de la semaine, et la collaboration
de nos partenaires permettront de faire progresser la connaissance sur la portée de
l’évolution de notre alimentation et de prendre des initiatives ensemble, pour notre
région.

Une campagne haute en couleur et un colloque d’actualité
La table d’honneur sera mise pour cette semaine qui débutera par une campagne de
sensibilisation et de conscientisation. Plusieurs activités seront proposées à la
communauté, et ce, gratuitement : documentaires, expositions de photos, événements
sportifs, marché public et soirée éco-lounge. La campagne nous permettra d’en
apprendre davantage, sur le concept d’alimentation saine et responsable, tout en
découvrant des solutions accessibles par la population régionale.

Le colloque sur « Les agrocaburants : on avance ou on recule? » se tiendra le jeudi
22 janvier. Il sera présidé par monsieur Bruno Larue, directeur du Centre de recherche
en économie agroalimentaire (CRÉA) et son principal objectif sera d’amener les
parties prenantes et les experts à échanger sur le sujet afin d’alimenter une réflexion
constructive avec les participants. Des personnalités bien connues de la région y
participeront, soit pour leur expertise ou la qualité de leurs interventions en matière
d’environnement et de développement durable.

Des professionnels du développement durable
En parallèle, la Chaire rassemblera les éco-conseillers déjà actifs sur le marché du
travail à l’occasion d’activités de perfectionnement. Les étudiants des cohortes 6 et 7
présenteront également leur mémoire de stage.

Un événement éco-responsable
L’événement éco-conseil 2009 sera éco-responsable « øø ». Pour atteindre ses
objectifs, une attention particulière sera portée à la réduction des déchets et à la
compensation des émissions de gaz à effet de serre « zéro déchet et zéro
émission de gaz à effet de serre. »

Le programme
Nous vous invitons à consulter le site Internet suivant
evenementecoconseil.uqac.ca pour connaître le programme ou vous inscrire.
N’hésitez pas à nous contacter au 418 545-5011, poste 2573, pour toutes autres
informations.

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Renseignements :
Jessica Grenier
Responsable des communications
Événement éco-conseil 2009
Courriel : jessica.grenier@uqac.ca
Téléphone : 418 545-5011, poste 2573

Source :
Céline L’Espérance
Technicienne en information
Bureau des affaires publiques
Courriel : celine_lesperance@uqac.ca
Téléphone : 418 545-5011, poste 2350

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