Le but de l’enseignement est de faire comprendre certains concepts aux élèves et de développer leur désir d’en savoir davantage. Selon le ministère de l’Éducation du Québec (1999, p. 226-227) en enseignement de l’éducation physique et à la santé, on retrouve trois compétences interreliées à développer chez l’élève :

• Agir dans divers contextes de pratique d’activités physiques;
• Interagir dans divers contextes de pratique d’activités physiques;
•  Adopter un mode de vie sain et actif.