S’ALIMENTER EN JAMÉSIE Stratégies alimentaires et pistes de développement

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Description

Résumé:

Ce texte reprend et fusionne, avec quelques modifications, deux rapports de recherche remis au Réseau Jamésien de Développement social (RJDS) en 2020 et 2021. Leur objectif général était de contribuer à la compréhension de la situation de la sécurité alimentaire sur le territoire du Centre régional de santé et de services sociaux de la Baie-James (CRSSSBJ) et d’en proposer un cadre d’interprétation. Cet objectif découle de l’entente ayant permis la réalisation d’une recherche soutenue par le RJDS, qui en était le fiduciaire.

L’entente formulait ainsi les objectifs de la recherche :

Objectif général de l’étude : documenter la situation de la sécurité et de l’insécurité alimentaires des « mangeurs » résidant sur le territoire de la Jamésie.

Table des matières

Auteur(s) :

Desjardins,  France

Tremblay, Pierre-André

Année de publication:

2023

Nombre de pages:

191 pages