{"id":31388,"date":"2016-01-20T16:33:45","date_gmt":"2016-01-20T21:33:45","guid":{"rendered":"http:\/\/uqactualite.odev.ca\/?p=31388"},"modified":"2016-01-20T16:33:45","modified_gmt":"2016-01-20T21:33:45","slug":"prix-etudiants-chercheurs-etoiles-fqrsc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uqac.ca\/uqactualites\/2016\/01\/20\/prix-etudiants-chercheurs-etoiles-fqrsc\/","title":{"rendered":"Une \u00e9tudiante de l\u2019UQAC remporte le prix \u00c9tudiants-chercheurs \u00e9toiles des Fonds de recherche du Qu\u00e9bec"},"content":{"rendered":"<p>Priscilla Plamondon-Lalancette, \u00e9tudiante \u00e0 la <a href=\"http:\/\/programmes.uqac.ca\/3593\">ma\u00eetrise en \u00e9tudes et interventions r\u00e9gionales<\/a> de l\u2019UQAC a remport\u00e9 le prix \u00c9tudiants-chercheurs \u00e9toiles du Fonds de recherche du Qu\u00e9bec \u2013 Soci\u00e9t\u00e9 et culture (FQRSC) pour son article <em>Le nouveau visage culinaire du Qu\u00e9bec<\/em> paru dans la revue d\u2019histoire de France <em>Le Temps des M\u00e9dias<\/em>.<\/p>\n<p>Le nom des trois laur\u00e9ats du mois de janvier du concours \u00c9tudiants-chercheurs \u00e9toiles des Fonds de recherche du Qu\u00e9bec, dont Mme Plamondon-Lalancette fait partie, a \u00e9t\u00e9 annonc\u00e9 aujourd\u2019hui par le scientifique en chef du Qu\u00e9bec, R\u00e9mi Quirion.<\/p>\n<p>La recherche de Priscilla Plamondon Lalancette s&rsquo;attarde \u00e0 la renaissance culinaire au Qu\u00e9bec, qui s&rsquo;est op\u00e9r\u00e9e apr\u00e8s la Seconde Guerre mondiale et qui s&rsquo;est accentu\u00e9e avec la R\u00e9volution tranquille. La construction d&rsquo;une nouvelle identit\u00e9 nationale est alors pass\u00e9e par l&rsquo;affirmation des diff\u00e9rences historiques, culturelles, linguistiques et politiques du seul bastion francophone d&rsquo;Am\u00e9rique, mais \u00e9galement par sa gastronomie, un angle encore inexploit\u00e9 dans la production scientifique. Les Qu\u00e9b\u00e9cois ont d\u00fb relever un double d\u00e9fi d&rsquo;\u00e9mancipation en s&rsquo;inspirant de la cuisine fran\u00e7aise pour se diff\u00e9rencier de la cuisine canadienne, puis en se lib\u00e9rant de la tutelle fran\u00e7aise pour affirmer leur propre identit\u00e9 culinaire. Le milieu de la restauration peut ainsi puiser dans cet article pour \u00e9tayer les m\u00e9moires culinaires du Qu\u00e9bec et faire la promotion du parcours singulier de la cuisine qu\u00e9b\u00e9coise.<\/p>\n<p>En plus de faire la promotion des carri\u00e8res en recherche, ce concours vise \u00e0 reconna\u00eetre l&rsquo;excellence de la recherche r\u00e9alis\u00e9e par les \u00e9tudiants de niveau coll\u00e9gial et universitaire, les stagiaires postdoctoraux et les membres d&rsquo;un ordre professionnel en formation de recherche avanc\u00e9e, et ce, dans toutes les disciplines couvertes par les trois Fonds de recherche du Qu\u00e9bec.<\/p>\n<p>Une fois par mois, chaque Fonds remet un prix de 1 000 $ \u00e0 un \u00e9tudiant-chercheur. Les r\u00e9sum\u00e9s des productions et les photos des laur\u00e9ats sont diffus\u00e9s dans le site Web <a href=\"http:\/\/com.frq.gouv.qc.ca\/T\/OFC4\/L2S\/5719\/B2722924\/BXPY\/741443\/26984700\/6gmh60\/1\/200842\/dUTnu0dx\/I\/754486\/BgTWbY.html\">www.frq.gouv.qc.ca<\/a>.<\/p>\n<p>Consultez le communiqu\u00e9 complet \u00e0 l\u2019adresse suivante\u00a0: <a href=\"http:\/\/com.frq.gouv.qc.ca\/T\/OFSYS\/SM2\/364\/2\/S\/F\/5719\/200842\/dUTnu0dx.html\">http:\/\/com.frq.gouv.qc.ca\/T\/OFSYS\/SM2\/364\/2\/S\/F\/5719\/200842\/dUTnu0dx.html<\/a><\/p>\n<p><strong>Source\u00a0:<br \/>\n<\/strong>Bureau des affaires publiques<br \/>\nUniversit\u00e9 du Qu\u00e9bec \u00e0 Chicoutimi<br \/>\n418\u00a0545-5011, poste 2350\u00a0 \u25aa\u00a0 <a href=\"mailto:affaires_publiques@uqac.ca\">affaires_publiques@uqac.ca<\/a><\/p>\n<hr \/>\n<p><span style=\"color: #999999\">Photo tir\u00e9e sur site Web : http:\/\/www.frqsc.gouv.qc.ca\/la-recherche\/la-recherche-en-vedette\/histoire?id=lxpiyi8d1453212246870<\/span><\/p>\n<hr \/>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Priscilla Plamondon-Lalancette, \u00e9tudiante \u00e0 la ma\u00eetrise en \u00e9tudes et interventions r\u00e9gionales de l\u2019UQAC a remport\u00e9 le prix \u00c9tudiants-chercheurs \u00e9toiles du Fonds de recherche du Qu\u00e9bec \u2013 Soci\u00e9t\u00e9 et culture (FQRSC) pour son article Le nouveau visage culinaire du Qu\u00e9bec paru dans la revue d\u2019histoire de France Le Temps des M\u00e9dias. 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