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1 Déc 2021

Permanent Rédacteur scientifique alimentaire

LAFIB – Publié par LAFIB 1450, boulevard Saint-Jude, Alma

Description de l'emploi

Rédacteur scientifique alimentaire

Le Rédacteur scientifique alimentaire travaille en synergie avec les différentes conseillères pour soutenir les projets de Recherche et Développement (R&D) de produits alimentaires ainsi que les analyses des risques alimentaires pour la salubrité des opérations de transformation d’ULTRA.

Les responsabilités consistent à :
 Concevoir, planifier, coordonner et réaliser des travaux et études scientifiques
dans le domaine des sciences et technologies des aliments, de la microbiologie, de
la chimie et de l’analyse des risques dans la chaîne bioalimentaire.
 Conseiller et fournir l’expertise technique et scientifique aux conseillères ainsi
qu’aux clients d’ULTRA.
 S’assurer que la mise en œuvre des cadres expérimentaux des études respecte le
cadre émis et demandé par LAFIB.
 Rédiger et vérifier les protocoles, rapports de validation en cours.
 Rédiger des rapports de validation qui présentent bien le déroulement de l’étude,
analyser et discuter des résultats tout en respectant les paramètres de validation.
 Rédiger des méthodes d’analyses en résumant les paramètres validés tout en
s’assurant de la clarté du document et sa facilité d’utilisation pour les clients.
 Effectuer les tâches d’expérimentation en laboratoire ou de manipulation pour les
projets et études en cours.

LAFIB recherche une personne ayant :
 Un baccalauréat de 90 crédits en sciences (microbiologie, biologique ou chimie) ou
 Un baccalauréat de 90 crédits en sciences et technologies des aliments et une
maîtrise en recherche dans le domaine agroalimentaire ou connexe.

 La maîtrise est considérée comme un atout significatif pour le baccalauréat en
sciences et sera considérée dans ce contexte pour le nombre d’années
d’expérience demandé (2 à 3 ans).

 Une expérience professionnelle pertinente entre 2 et 3 ans en recherche
scientifique (soutien à la recherche, adjoint, etc.) dans le domaine alimentaire ou
connexe.

Tes collègues de travail pensent de toi que tu es :
 Axé sur la qualité de tes écris.
 Centré sur les solutions plutôt que sur les problématiques.
 Possède un sens inné du travail d’équipe (même si tu adores le travail individuel).
 Aime les défis.
 Creuse en profondeur pour trouver la cause de l’effet observé (La recherche
littéraire te passionne quoi.

Les avantages et conditions chez LAFIB
 Possibilité de 4 semaines de vacances dès la première année.
 Horaire flexible pour concilier la famille et le travail.
 4 massages par année payés sur tes heures de travail.
 Gym à la disposition des employés.

Information sur l’emploi
Période d’affichage : Du 18 octobre au 31 décembre 2021
Salaire salariale : Entre 25,54 $ et 31,15 $ /l’heure
Statut du poste : Lundi au vendredi de jour
Date d’entrée en fonction : Janvier 2022

Comment faire une demande

Pour postuler Envoyer votre candidature aux adresses suivantes : gestion@lafib.com et emilie@lafib.com Pour plus d'informations communiquez avec : Madame Émilie Villeneuve au 418-900-1884, poste 102 ou; Monsieur Patrick Larouche au 418-900-1884, poste 105

Catégories des offres : Chimie des produits naturels. Catégories d'emploi : Permanent.

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